Foto: Pixabay
¿Quién en la vida no ha disfrutado del grato placer de comerse una deliciosa hamburguesa?
Sí, esa preparación que va más allá de una simple carne en medio de dos panes, ensalada, queso, quizá algo de tocineta y aderezado con salsas.
Para muchos es toda una construcción de un gran platillo, pues la variedad de ingredientes, tamaños, preparaciones y acompañamientos hacen de este manjar algo totalmente exquisito e inconfundible, poniéndole a cada una un sello personal.
Aunque los orígenes de esta gran preparación son aún confusos, se tiene claro que fue en Estados Unidos donde comenzó la masificación del producto, llevándolo al resto del mundo.
La invención de la hamburguesa se da gracias a la necesidad de crear un producto que supliera la misma necesidad nutricional, pero de manera rápida e inmediata; por eso sus ingredientes base son el pan, la carne, lechuga y algunos encurtidos.
La hamburguesa moderna
En los años 80 hablar de hamburguesa tenía marca propia. No era algo tan común y mucho menos tan comercial; sin embargo, con el pasar de tiempo, nuevas marcas, nuevos estilos e ingredientes fueron llegando para hacer de este delicioso plato algo especial con diferentes ofertas para todos los gustos.
Así que, si quieres diferentes estilos y conocer cuál es la mejor hamburguesa de la ciudad, aquí te recomendaremos los mejores lugares para ir y disfrutar.
Medellín Burger Company
Cortesía: Medellín Burger Company
Si de hamburguesas se trata, Medellín Burger Company, es una de las mejores opciones. El inconfundible sabor en sus preparaciones, la calidad de sus productos y su buena atención, son elementos claves para ir y disfrutar la gran variedad y estilos que tienen de este magnífico lugar; entre sus mejores preparaciones se destaca la Bourbon Tenesse; exquisita hamburguesa con 160 gramos de carne Certified Angus Beef, acompañada de queso Philadelphia, panceta confitada en Whisky, cebollas caramelizadas y mayonesa de cilantro sobre pan Brioche.
Medellín Burger Company cuenta con dos sedes en los sectores de Laureles y Poblado.
Anímate a probar y disfrutar de esta delicia. https://www.instagram.com/medellinburger/
BDB Parrilla
Foto: crtesía BDB Parrilla
En pleno corazón del poblado, a tan solo dos cuadras del parque principal, se encuentra BDB Parrilla; un fantástico lugar, lleno de encanto y exquisitez donde podrás disfrutar las más deliciosas hamburguesas del sector.
Un lugar mágico para deleitarse con exquisitas hamburguesas entre las que sobresale Bufalypso, una deliciosa preparación: 150 gr de carne premium 100% de Búfalo, pan de papa totalmente artesanal recién horneado, mantequilla de ajo y perejil, BBQ de frutas, queso mozzarella de búfala, tocineta caramelizada, cremoso philadelphia de búfala, mézclum con salsa de pepinillo agridulce y deliciosa salsa de la casa.
No te pierdas la oportunidad de disfrutar un momento increíble al son de buena música, con un buen grupo de amigos y exquisitas preparaciones, visítalos: calle 11B 40a 282 sector Poblado; síguelos en https://www.instagram.com/bdbparrilla/
The Grill Station
Cortesía: The Grill Station
Uno de los lugares que sin duda tienes que recorrer al momento de buscar una buena hamburguesa es The Grill Station.
Un sitio donde podrás disfrutar de la mejor atención y las más espectaculares preparaciones para deleitarte con familia y amigos. Su hamburguesa Angus máster, te sorprenderá, pues logrará en ti sensaciones extraordinarias: pan clásico, mézclum de lechuga, tomate, 160 Gr de carne certified, rellena de queso Philadelphia, encima de la carne viene con queso monterrey Jack, doble tocineta caramelizada en Jack Daniel´s, cebolla crocante. Toda una sensación a tu paladar.
Disfruta de este lugar en sus 5 sedes: Laureles, Provenza, Mall los Colores, City Playa y Jardines de Llanogrande.
No tienes excusa para no probarlo, antójate en https://www.instagram.com/thegrillstationburger/
Hamburguesas 505
Cortesía: Hamburgesa 505
En uno de los sectores más tradicionales y emblemáticos de Medellín, se encuentra Hamburguesas 505.
En un lugar al Oriente de la ciudad, con una amplia oferta gastronómica en comidas rápidas, podrás deleitarte con una deliciosa y exquisita hamburguesa clásica que sin duda los ha catapultado como la mejor del sector: 150 gr de carne artesanal con finas lonjas de queso derretido, acompañado de deliciosos trozos de tocineta, y un mix de vegetales frescos, bañados en inigualables salsas tradicionales, harán de esta hamburguesa clásica, un verdadero placer en tu paladar.
Visitalos https://www.instagram.com/hamburguesas505/
The Jungle Burger
Cotesía: The Jungle Burger
Cómo no recordar esos bailes de garaje típicos de los 80’s, donde con baladas rockeras escuchábamos el mejor Glam. Cómo no recordar esa banda de Philadelphia que nos ponía a decidir a quién sacar a bailar. Y es precisamente de esa ciudad donde se fundamenta la receta de la hamburguesa Cinderella. Al mejor estilo del “Sándwich Philly”, la hamburguesa cuenta con una base de lechugas frescas, tomate, cebolla marinada, pan artesanal, carne a la brasa, posta despechada salteada en ron con queso cheddar, queso Philadelphia y pera asada y caramelizada.
Toda una exquisitez para tus sentidos; disfrútala en sus sedes de Belén aliadas y barrio El Dorado (Envigado)
Para pedidos e información puedes seguirlos en https://www.instagram.com/thejungleburger/
El Carriel
Cortesía: Haburguesas El Carriel
Si de tradición se trata, el restaurante El Carriel es insignia en plasmar años de historia en deliciosas hamburguesas. La Burger Carriel lleva un exquisito pan artesanal, 300grs de carne de res bañadas en salsa BBQQ hecha en casa, cebolla caramelizada, queso cheddar, verduras frescas y pepinillos. ¡Hasta se nos hace agua la boca!
Los puedes encontrar en: Mall la Mota (Belén); Mall las Vegas (Poblado Patio Bonito); C.C Arrayanes 3piso (Itagüí); Complex Ditaires local 28-29 (Itagüí); Suramérica (Itagüí-Estrella).
Síguelos en https://www.instagram.com/elcarrieloficial/
Classic Diner
Cortesía: Classic Diner
El restaurante brinda la oportunidad no solo de deleitarse con deliciosas hamburguesas, sino también de vivir una experiencia maravillosa por su decoración y estructura inspirada en los años 50´s. La hamburguesa Gran Torino fue la ganadora en 2018 del Burger Máster de Tulio Recomienda y lleva: pan parmesano, carne angus beef a la parrilla, mayonesa de trufa negra, mézclum de hojas verdes, queso philadelphia, mermelada de tocineta y toffee de zanahoria
No te pierdas la oportunidad de probar esta exquisita hamburguesa.
Vistalos en la Calle Jardín (Envigado).
Síguelos también en https://www.instagram.com/classicdiner/
DC3 Burger
Este restaurante no se enfoca únicamente en hacer disfrutar a sus comensales con magníficas hamburguesas, sino que también permite tener un ambiente de esparcimiento para todos los deportistas de la pista Antonio Roldán de bicicross y finalizar su entrenamiento con el estómago lleno. Una de las recomendadas es la Burger jager compuesta por carne de res, tocineta picada salteada con salsa Jager, queso mozzarella, pepinillos agridulces y lechuga. Toda una delicia en tu paladar.
Los encuentras en Belén Rosales, una cuadra arriba de la pista Antonio Roldán BMX o en Instagram como https://www.instagram.com/dc3burger/
The BGR
Este es uno de los restaurantes en los que no solo es memorable por sus deliciosos sabores, sino también por la calidad del servicio y lo ameno que es el lugar. Una de sus muchas especialidades es la hamburguesa Tennessee honey BBQ, la cual está compuesta por un pan mézclum, cebolla caramelizada, carne de res, queso crema y tocineta bañada con Tennessee Honey BBQ. No te pierdas de esta delicia en su único punto de venta en el Barrio El Dorado en Envigado. Síguelos en Instagram como https://www.instagram.com/the.bgr/
Ayúdanos a escoger la mejor hamburguesa, visita sus locales, entra a su Instagram y vota por tu preferida.
La gandora recibirá grades premios por parte de nuestra revista; así que entra y vota ya…
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